За пределами латте: неудержимое распространение тыквенных специй

На фото представлен ассортимент тыквенных специй.

С момента представления этого напитка 20 лет назад Starbucks продала более 600 миллионов латте с тыквенными специями, что положило начало тенденции со вкусом мускатного ореха, корицы и гвоздики по всей Америке.

Латте с тыквенными специями (PSL) можно рассматривать как основной продукт «простой девушки», но ясно, что аромат и вкусовой профиль имеют гораздо более широкую привлекательность, чем хотят признать его ненавистники. Поскольку продукты из тыквенных специй повсюду, потребителям будет трудно не уловить запах корицы, мускатного ореха и гвоздики в воздухе повсюду, когда наступит сентябрь.

Неотразимый аромат больше не доносится только из кафе и чашек латте; он исходит из мисок с хлопьями, прохода с закусками и, да, даже из дезодоранта.

Вкус осени для любителей кофе

Тыквенные специи стали ассоциироваться с фланелью, уггами и бесконечными шарфами, но правда в том, что этот культовый аромат существует дольше, чем любая из этих тенденций. Маккормик представил смесь специй как простой способ смешивания ингредиентов для тыквенного пирога в 1934 году.

Тем не менее, доминирование тыквенных специй как знаковой осенней тенденции начало стремительно расти, когда Starbucks выпустила латте с тыквенными специями в 2003 году. За два десятилетия, прошедшие с момента появления этого основного осеннего напитка, продажи Starbucks доказывают, что популярность напитка и его культурное повсеместное распространение невозможно игнорировать. .

Согласно анализу данных за 2021 год, почти 150 000 американцев ищут термин «латте с тыквенными специями» каждый сентябрь, месяц, когда эту фразу ищут больше всего.

Данные показывают, что прохлада в воздухе и хруст листьев под ногами также не являются обязательными требованиями. Напиток столь же популярен в холодных регионах, таких как Миннеаполис, где ежегодно происходит наибольшее количество поисковых запросов со словом «PSL», так и в более жарких городах, таких как Майами и Атланта, которые занимают первое место. 2 и нет. 3 для поиска PSL.

Ищут ли эти любители кофе рецепты для создания домашних напитков со вкусом тыквы из своей любимой явы или просто с нетерпением ждут осеннего меню Starbucks, ясно одно: как только наступит День труда, эта страна будет готова к тыквенным специям. все вещи.

От Старбакса до

Повсюду

Как и все хорошие тенденции, увлечение тыквенными специями распространилось, заставив перейти от пирогов к латте и всему остальному, что только можно вообразить. Конкуренты в сфере кофе, такие как Dunkin', Krispy Kreme и 7-Eleven, в начале каждого года выпускают собственные погодные меню, чтобы не отставать от осенней кофейной мании.

Очарование тыквенной специи выходит далеко за рамки кофейной чашки. Поскольку летняя жара все еще витает в воздухе в августе и сентябре, некоторые любители тыквы предпочитают утолять жажду тыквенным пивом, которое появляется на прилавках уже в августе.

Чувствуете голод? Едва ли найдется закуска, которую нельзя было бы найти в форме тыквенных специй, а такие популярные бренды, как Nabisco (Oreos), Hostess (Twinkies, Cupcakes) и Jell-O, бросают свои шляпы на эту многолюдную арену.

Возможно ли иметь слишком много хорошего? В последние годы потребители получили спам с тыквенными специями, крафт-макароны с сыром и тыквенными специями, а также лапшу с тыквенными специями. Эти существенные отклонения от сладкого, похожего на пирог вкуса ранее упомянутых закусок вызывают гораздо большее удивление, чем их сладкие аналоги.

Тыква в ванне и за ее пределами

Точно так же непищевые продукты из тыквенных специй варьируются от логичных и желанных до причудливых и ненужных.

Свеча White Barn's Pumpkin Spice Latte имеет смысл. В конце концов, кто не хотел бы насладиться этим типичным осенним ароматом, когда пришло время приветствовать смену времен года? По-настоящему одержимые PSL могут также носить с собой аромат своего любимого напитка в течение всего дня, нанося дезодорант, лосьон и масло для бороды с тыквенными специями после мытья головы с мылом и шампунем того же типа.

Однако, как и рынок продуктов питания со вкусом тыквы, каталог товаров для дома, доступных с этим популярным ароматом, вышел далеко за рамки здравого смысла. В 2022 году Hefty выпустила ограниченную серию мешков для мусора Cinnamon Pumpkin Spice, чтобы настоящие энтузиасты могли «[дать] своему мусору уютную осеннюю модернизацию, о которой они даже не подозревали». Хотя компания не объявила, когда эти сумки вернутся в продажу в 2023 году, у реселлеров на eBay их можно приобрести почти с 10-кратной наценкой.